mandag 28. mars 2016

Gjestewrap, gluten -og laktosefri

For en tid tilbake så skulle ungdommene komme en tur (min datter og hennes samboer, begge kjøttspisere) så da laget jeg wrap.

Skjærte de grønnsakene jeg hadde for håndet i skiver eller biter. Samt vasket og kuttet salat. (Kinakål var det jeg brukte her).


Brukte Oumph! Kebab, som jeg stekte i olje og krydder.
                Wrapsen jeg brukte er fra BFree, som er vegansk og glutenfri.
Penslet litt vann på wrapsen før jeg hadde den over i ei tørr panne og lot den ligge på svak varme et par minutt på hver side.

 Gjestene kom før jeg var ferdig, så rakk ikke å ta noen sluttbilder, men det eneste som mangler på bildet er jo maisen og at wrapsen er rullet sammen.
Dressingen er laget av Alpro yoghurt naturell, tilsatt bl.a gurkemeiepulver, derav den gulaktige fargen. :)















Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar